Álbum en nuestro grupo en Facebook: http://cort.as/31b
Dones Gourmet
Aquest blog acompanya l'activitat de Dones Gourmet.
A les Dones Gourmet ens apassionen l'enologia i la restauració, així com la cultura que les envolta.
Ens interessa assaborir els petits plaers de la vida derivats de la gastronomia, així com aprendre de cada història particular, de cada protagonista, de cada indret, de cada negoci que composa aquest món.
L'edat mínima per participar amb nosaltres de les nostres activitats és de 18 anys.
Salut!
A les Dones Gourmet ens apassionen l'enologia i la restauració, així com la cultura que les envolta.
Ens interessa assaborir els petits plaers de la vida derivats de la gastronomia, així com aprendre de cada història particular, de cada protagonista, de cada indret, de cada negoci que composa aquest món.
L'edat mínima per participar amb nosaltres de les nostres activitats és de 18 anys.
Salut!
lunes, 31 de diciembre de 2012
Premio Gastroh! de diciembre: Petra Mora
Petra
Mora es el minimarket de productos de alimentación buenos por dentro,
bonitos por fuera y a precios razonables de Uxía y María Domínguez,
también fundadoras de la firma de moda Bimba & Lola. Se dedican a
"probar, comparar, quedarse con lo mejor y
etiquetarlo", y a modo de marca blanca -gourmet- unificadora, visten
enseñas de calidad, seleccionadas por el gastrónomo Mikel Zeberio y el
cocinero David Aragón, con un packaging de estética vintage. Desde Benavente (Zamora) ofrecen
carne de sus propias vacas y próximamente, salsas de Dani García,
chef del restaurante Calima, y fabada de Pedro y Marcos Morán (Casa
Gerardo). Tienen tienda en Madrid (Ayala, 21. T. 902 090 402. ¿Cuándo en
Barcelona, chicas?) y venden online en www.petramora.com.
Álbum en nuestro grupo en Facebook: http://cort.as/31b
Álbum en nuestro grupo en Facebook: http://cort.as/31b
Etiquetas:
ahumados,
alimentación,
Bimba y Lola,
Calima,
carnes,
Casa Gerardo,
comida preparada,
conservas,
Dani García,
despensa,
dulces,
embutidos,
Madrid,
Petra Mora,
quesos,
tiendas,
ultramarinos,
vinos
viernes, 28 de diciembre de 2012
La cocina de las estrellas 2012@Vila Viniteca
Etiquetas:
2012,
Barcelona,
Ca l'Enric,
Casamar,
catering,
Hisop,
La cocina de las estrellas,
Michelin,
Navidad,
Oriol Ivern,
platos preparados,
Quim Casellas,
take away,
Torreó de l'Indià,
Vila Viniteca
domingo, 23 de diciembre de 2012
Beyond turrón
Etiquetas:
au.blanc,
Casa Graupera,
chocolate,
Cipriani,
Daniel Jordà,
Enric Rosich,
La Trinidad Panes Creativos,
macarons,
neulas,
Nunos,
Oriol Balaguer,
Orogourmet,
Pancracio,
panettone,
turrones,
Vicens
sábado, 22 de diciembre de 2012
viernes, 7 de diciembre de 2012
Premio Gastroh! de noviembre: Miniaturas de DELIdELIT
Pequeños
tesoros gastronómicos de la Provenza francesa que Laura Tous buscó y
encontró en uno de sus "viajes del paladar". Productos artesanos y en su
mayoría ecológicos, para gourmets curiosos. En la imagen: aceite de
oliva virgen extra A.O.P. Baux-de-Provence, condimento preparado con
aceite de oliva virgen extra y aromas de tomate y albahaca, vinagre de
sidra a la pulpa de frambuesa, humus, mostaza con pimiento de Espelette y
a la frambuesa e hibisco, delicia de higo al laurel, y mermelada de
pera y almendras.
Información sobre puntos de venta: 93 827 22 06.
Etiquetas:
aceite,
almendra,
condimentos,
delicatessen,
DELIdELIT,
higo,
humus,
Laura Tous,
laurel,
mermelada,
Miniaturas,
mostaza,
pera,
productos ecológicos,
Provenza francesa,
sidra,
vinagre
Suscribirse a:
Entradas (Atom)