Dones Gourmet

Aquest blog acompanya l'activitat de Dones Gourmet.

A les Dones Gourmet ens apassionen l'enologia i la restauració, així com la cultura que les envolta.
Ens interessa assaborir els petits plaers de la vida derivats de la gastronomia, així com aprendre de cada història particular, de cada protagonista, de cada indret, de cada negoci que composa aquest món.

L'edat mínima per participar amb nosaltres de les nostres activitats és de 18 anys.

Salut!

miércoles, 29 de septiembre de 2010

KOY SHUNKA, Barcelona

El Koy Shunka excel·lent restaurant japonès que neix ara fa menys 2 anys molt aprop del seu germà Shunka.

És un restaurant d'estètica trendy i funcional, ideal per dinars / sopars de negocis en petit comitè, per anar amb amigues ó amics fanàtics del bon menjar japonès i es clar, amb parella (sempre que no es pretengui un sopar romàntic). Comparteix amb el Shunka la possibilitat de poder seure a la barra i seguir l'elaboració del menjar.

La qualitat dels ingredients que empreen és excel·lent i el servei molt acurat. Recomano qualsevol plat que tingui toro (peix) o les gambes de Palamós. Ens va encantar els rollos del Chef pel contrast de textures.

Espero en breu repetir.

1 comentario:

  1. La foto em resulta familiar... però li falta un tros ;-)

    http://www.comerjapones.com/koy-shunka-barcelona

    ResponderEliminar